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牛肉コラム

酪農家の年商ってどのくらい?利益率や経営状況について紹介します。

酪農家に興味がある方なら 酪農家の年商ってどのくらいなの? 利益率ってどのくらい? というお金に関することは気になりますよね? 実際にニュースやインターネットでは厳しいという話題が上りますが、実際にどのくらい厳し...
牛肉コラム

1頭の牛が産む頭数ってどのくらい?

牛って1頭の牛が産む頭数ってどのくらいだろう? 牛に関してこのような疑問を持たれることもありますよね? 今回は牛の出産にまつわる話を紹介していきます。 牛は1頭当たり2.3産が平均(ホルスタイン種) 牛が1頭当たり出...
牛肉コラム

牛って1頭いくらするの?重さや値段について解説します。

牛肉や牛に関して興味がある方は 牛って1頭いくらくらいするの?1頭買いってよく聞くけど 牛の1頭の重さってどのくらいなの? と牛肉のなる前の牛の値段や重さは気になるところですよね 今回は牛の重さや値段について詳し...
牛肉コラム

ヌレ子って何?取引価格や由来についてご紹介

今回は生体牛(生きている牛)のお話しです。 ちょっとマニアックな話題になりますが、「ヌレ子」という言葉について解説します。 ヌレ子ってよく聞くけど、どういう牛のことなんだろう ヌレ子っていくらくらいで取引されているの?...
牛肉コラム

酪農家が減少している理由を解説します

今回は牛肉とは少し離れて酪農家が減少している理由について解説していきます。 酪農家減少しているってニュースで聞くけど何で減っているの? 酪農家が減っている具体的な理由について知りたい こういった疑問についてお答えしてい...
部位の解説

牛肉のリブロースはどこの部位?値段やロースとの違いを解説

焼肉屋やステーキ屋にいったら必ずといっても良いほどメニュー表にあるリブロース。 美味しい部位であることは知っているけれども、 具体的にどこの部位なのか どのくらいの値段がするのか ロースと何が違うのか とい...
部位の解説

牛肉のサーロインはどこの部位?値段や意味を解説

サーロインステーキという標記を少なくても一度は見かけたことはあるのはでしょうか。 サーロインが高級部位だということを知っている方は多いかと思いますが、 どこの部位なのか 由来はどこから来たのか 他の部位と比べてど...
牛肉ランキング

コスパの良いブランド牛4選!お手頃価格で食べれる牛肉は?

ブランド牛は美味しいけれども高級品で中々何回も食べられない!という方も多いのではないでしょうか。 実際高級ステーキなどになると1枚で1万円を超えるケースも少なくありません。 しかしながら、高級の牛肉だけではなく、ブランド牛の中に...
牛肉コラム

牛の一頭買いの意味を解説!どのようなメリット・デメリットがある?

焼肉屋に行ったら「和牛一頭買い!」のような標記を見かけたことはありませんか? なんとなく安いのかなぁと思われる方は多いかと思いますが、具体的な意味やメリット・デメリットについて理解している人は少ないですよね。 今回は牛の一頭買い...
ブランド和牛

各ブランド牛の一頭の値段はどのくらい?比較してみた

各ブランド牛の一頭の値段について気になったことはありませんか? 牛肉になったときの値段はわかるけど、一頭の値段は知らいない人が多いかと思います。 そこで今回は各ブランド牛の一頭の値段について調査してみました。 ブランド牛を...
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