牛肉コラム

モモ肉の100g当たりの値段はいくら?相場を解説

牛肉太郎

モモ肉は、赤身とそのリーズナブルな価格帯が特徴の牛肉の一つ。
ローストビーフなどにも利用されており、使いやすい部位ですが、その価格はどのくらいなのでしょうか?
本記事では、モモ肉の100g当たりの値段について、相場を詳しく解説します。

モモ肉とは

モモ肉は、牛の大腿部に位置する部位です。
モモ肉は赤身が主体で、サシはあまり入っていません。
そのため、脂肪分が少なく、あっさりとした味わいが特徴です。ローストビーフやステーキ、焼き肉や煮物、カレーなど、様々な料理で活躍します。

モモ肉の価格相場

モモ肉の価格は、品質や産地、肉のランクによって大きく異なります。日本国内では、特に和牛のモモ肉が高価で評価されています。以下は、一般的なモモ肉の価格相場についての概要です。

  • 国産牛:ホルスタインや交雑牛といった国産牛の場合、100g当たりの価格は500円~700円程度が相場です。
  • 黒毛和牛:和牛のモモ肉は、希少性があり、高品質であることから高値で取引されています。100g当たりの価格は、800円から1,300円程度が相場です。
    松阪牛、神戸牛、近江牛といったブランド和牛の場合、この水準を超えることも珍しくありません。
  • 輸入牛: 豪州産やアメリカ産のモモ肉は、より手頃な価格で提供されています。ブロックで提供されていることが多い傾向にあります。100g当たりの価格は、400円から700円程度が一般的です。

グレードによる価格差

  • A5ランク: 最高品質のものは、100gあたり数千円の価格になることもあります。
  • A4ランク以下: これらは、A5ランクに比べてやや手頃な価格で販売されています。

販売形態による価格差

  • スライス販売: しゃぶしゃぶ用など薄切りにされたものは、加工に手間がかかるためやや高価です。
  • ブロック販売: 一塊での販売は、比較的リーズナブルな価格設定が多いです。
  • ローストビーフ販売:スライスやブロックよりも手間がかかるため、高くなりやすい傾向にあります。

楽天市場のモモ肉の価格帯

楽天市場の人気ランキングのモモ肉の価格帯は下記の通り。

順位 商品名 重量 商品価格 100gあたりの価格
1位 松阪牛 特選 すき焼き 800g 800g 9,980円 1,247.5円
2位 神戸牛 赤身 すき焼き しゃぶしゃぶ 肉 500g 500g 6,480円 1,296円
3位 飛騨牛 ローストビーフ 250g 250g 5,550円 2,220円
4位 飛騨牛もも・かた肉 すき焼き用 350g 350g 5,000円 1,428.57円
5位 松阪牛 すき焼き肉760g A5ランク 760g 8,980円 1,181.58円
6位 松阪牛 1万円 MA コース カタログギフト 11,000円
7位 神戸牛 赤身 すき焼き しゃぶしゃぶ肉 1kg 1kg 11,800円 1,180円
8位 黒毛和牛 ローストビーフ ブロック 400g 400g 4,980円 1,245円
9位 純近江牛すき焼き用500g 500g 6,500円 1,300円
10位 松阪牛 すき焼き肉800g モモ 800g 10,000円 1,250円
11位 王様のローストビーフ 450g 450g 5,584円 1,240.89円
12位 黒毛和牛特上もも すき焼き・しゃぶしゃぶ用 1kg 1kg 8,424円 842.4円

松阪牛のモモ肉が特に人気の高い傾向にあります。

人気ランキング以外では下記の価格帯で提供されています。

商品名 100gあたりの価格 商品価格
牛肉もも肉 1kg ブロック(豪州産) 423.8円 4,238円
佐賀牛 最高等級 A5等級 赤身 上もも ブロック600g 1,163.33円 6,980円
宮崎牛モモスライス1kg A4ランク 740円 7,400円
国産牛 モモ ブロック 約500g 冷凍 934円 4,670円
A4等級極上モモ肉1kg 960円 9,600円
牛肉 モモ ブロック 1kg 1000g 1,000円 10,000円

まとめ

モモ肉の100g当たりの価格は、その品質、産地、肉のグレードによって大きく異なります。
目安としては下記の通り。

  • 国産牛:100g当たりの価格は500円~700円程度
  • 黒毛和牛:100g当たりの価格は、800円から1,300円程度
  • 輸入牛:100g当たりの価格は、400円から700円程度

国産牛(特に和牛)は、その希少性と高品質から高価な傾向にありますが、輸入牛は比較的リーズナブルに楽しむことができます。購入の際は、予算と用途を考慮して最適な選択をすることが重要です。

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