牛肉コラム

ハラミの100g当たりの値段はいくら?相場を解説

牛肉太郎

ハラミは日本の焼肉店や家庭のバーベキューで人気の牛肉部位です。そのおいしさと手頃な価格で、多くの人々に愛されています。この記事では、ハラミの100g当たりの値段と市場相場について詳しく解説します。

ハラミとは

ハラミは牛の横隔膜にある肉で、柔らかくてジューシーなのが特徴です。
脂肪が少なく、肉本来の味を楽しめるため、肉好きにはたまらない部位とされています。

ハラミの価格相場

ハラミの価格は、供給状況、牛肉の等級、販売地域によって異なります。
しかし、一般的にはロースなどと比較すると比較的手頃な価格帯で販売されていることが多いです。
日本国内でのハラミの相場は、100g当たり200円から600円程度が一般的です。
高級な和牛のハラミはもう少し高価になることがあります。

価格に影響する要因

  • 牛肉の種類: 国産牛や和牛のハラミは、輸入牛に比べて価格が高くなる傾向にあります。
  • 部位の希少性: ハラミは牛一頭から取れる量が限られているため、市場での供給量に限りがあります。
  • 購入場所: 小売店やオンラインマーケット、卸売市場など、購入場所によって価格が異なることがあります。
  • 季節: 特定の季節、例えば夏のバーベキューシーズンなどは、需要が高まり価格が上昇することがあります。

楽天市場でのハラミの100gあたりの価格帯

楽天市場でのハラミランキング上位の100gあたりの価格帯は下記の通り。

商品名 商品価格 (円) 100gあたりの価格 (円)
カナダビーフ館 ハラミ 1kg 4,980 498
極旨秘伝タレ漬け 牛ハラミ 1kg 2,980 298
お肉のしゃぶまる 牛ハラミ 焼肉 1kg(250g×4P) 3,850 385
肉卸直営ワンダーランド ハラミ はらみ バーベキュー 2,000 200
焼肉王 大天 牛ハラミ 焼肉 味付 1kg(500g×2P) 3,110 311
肉卸直営ワンダーランド ハラミ 1kg 4,800 480
お肉のしゃぶまる 肉の福袋 「梅福袋」2.5kg超 4,380 総重量に対し約175
オールミート 牛ハラミ 焼肉 業務用 1kg 3,348 335
宝牧場近江牛 ハラミ 400g 9,000 2,250
焼肉王 大天 牛ハラミ 焼肉(サガリ) 1kg 3,974 397

国産牛に絞ると下記の通り

商品名 商品価格 (円) 100gあたりの価格 (円)
ハラミ 1kg 4,980 498
肉卸直営ワンダーランド 厚切りはらみ 500g 2,000 400
焼肉王 大天 味付 焼肉(サガリ) 1kg 3,110 311
肉卸直営ワンダーランド 厚切りはらみ 最大1kg 4,800 480
お肉のしゃぶまる 「梅福袋」総重量2.5kg超 4,380 総重量に対し約175
宝牧場 近江牛 ハラミ 400g 9,000 2,250
焼肉王 大天 味付け無し 牛ハラミ 1kg 3,974 397
肉卸直営ワンダーランド 厚切りはらみ 300g 2,000 667
焼肉王 大天 国産牛 ハラミ 1kg 味付 4,946 495
プラタ 近江牛 焼肉用/特上ハラミ 5,980 598

 

まとめ

ハラミはコストパフォーマンスに優れた牛肉部位で、さまざまな調理法で楽しめます。
市場価格は様々な要因によって変動しますが、上手に購入すれば、手頃な価格で高品質のハラミを楽しむことができます。
次回のバーベキューやお家焼肉の際には、ぜひハラミを選んでみてください。

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